계란 영양 성분의 모든 것! 건강을 위한 완벽한 식품
계란은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 기본 식재료입니다. 간단한 요리부터 고급 요리까지 활용 범위가 넓으며, 영양적으로도 매우 우수한 식품입니다. 특히, 단백질과 필수 영양소가 풍부하여 건강을 유지하는 데 큰 도움을 줍니다. 그렇다면 계란의 영양 성분은 정확히 무엇이며, 어떤 효능을 제공할까요?계란의 주요 영양 성분계란 한 개(대형 기준, 약 50g)에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다:칼로리: 약 74kcal단백질: 6.29g지방: 4.97g (포화지방 1.6g, 불포화지방 3.3g)탄수화물: 0.38g비타민: 비타민 A, B1, B2, B6, B12, D, E, K 등 풍부미네랄: 철, 칼슘, 마그네슘, 인, 칼륨, 나트륨, 아연 등 함유이처럼 계란은 단순한 식재료가 아닌, 몸에 필요한 필수 영..
