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안녕하세요. 건강지킴이가 되고 싶은 또박쓰입니다.고구마는 쪄먹거나 구워먹는 것이 일반적이지만, 생으로 먹었을 때만 느껴지는 아삭한 식감과 신선한 단맛은 또 다른 매력을 줍니다. 특히 조리 과정에서 손실될 수 있는 영양소를 그대로 섭취할 수 있어 건강에 큰 도움이 됩니다. 오늘은 생고구마가 가진 다양한 효능과 맛있게 즐기는 방법, 주의사항까지 자세히 알려드릴게요.생고구마의 풍부한 영양소생고구마에는 비타민 C, 식이섬유, 베타카로틴, 칼륨 등이 가득합니다. 비타민 C는 열에 약해 조리 시 쉽게 파괴되지만, 생으로 먹으면 그대로 흡수되어 면역력 강화와 피부 미용에 좋습니다. 식이섬유는 장 운동을 촉진해 변비 예방에 도움을 주고, 칼륨은 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정시킵니다.강력한 항산화 효과생고구마 속 폴리..
안녕하세요. 건강지킴이가 되고 싶은 또박쓰입니다 😊오늘은 폐렴 회복에 도움이 되는 음식과 식단에 대해 자세히 안내드릴게요. 감염과 싸우고 호흡이 편안해지는 데 식습관이 얼마나 큰 영향을 줄 수 있는지 함께 알아볼까요?폐렴 회복에 식단이 왜 중요할까요?폐렴은 폐포에 염증과 점액이 생겨 호흡이 어려워지는 질환이에요. 이때 충분한 수분 섭취와 영양소 보충이 몸의 회복력을 키우고 면역 기능을 회복하는 핵심이에요.특히 단백질, 비타민 A·C·E, 미네랄, 항염증 영양소를 챙기면 폐 건강 회복이 빨라질 수 있어요.폐렴에 추천되는 주요 먹거리🥗 단백질 위주 식품닭가슴살, 생선(연어, 참치), 콩, 견과류는 손상된 조직 복구와 면역세포 생성에 도움됩니다.🌾 통곡물현미, 귀리, 보리 같은 통곡물은 혈당을 천천히 올..