디카페인 커피 제대로 고르는 법 풍미는 지키고 각성은 낮추는 7가지 팁
안녕하세요. 건강지킴이가 되고 싶은 또박쓰입니다. 밤마다 잠이 얕아지고, 심장이 미세하게 두근거리거나 위가 예민해질 때 가장 먼저 손에 잡히는 게 커피일 때가 많죠. 그렇다고 당장 끊기는 어렵습니다. 그래서 오늘은 디카페인 커피를賣 ‘대체품’이 아닌 ‘현명한 선택지’로 쓰는 법을 정리했어요. 카페에서 실패 없이 주문하는 말 한마디, 집에서 맛을 살리는 추출 팁, 제거 공정별 차이, 잔존 카페인 주의점까지 한 번에 안내합니다.1. 디카페인이 필요한 순간을 먼저 진단하기잠이 안 오거나 새벽에 자주 깨는 분, 오후에 불안·두근거림이 올라오는 분, 임신·수유·카페인 민감 체질은 카페인 총량 조절이 핵심이에요. 이때 디카페인 커피로 루틴을 유지하면 만족감은 살리고 각성은 낮출 수 있습니다. 다만 ‘완전 무카페인’..