배추의 효능, 알고 먹으면 더 건강해지는 채소 이야기
안녕하세요. 건강지킴이가 되고 싶은 또박쓰입니다.김치나 전골의 단골 재료로 친숙한 채소, 바로 배추죠. 단순히 찌개에 들어가는 채소라고 생각하기 쉽지만, 사실은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소가 가득한 식재료랍니다. 오늘은 평소 흔히 먹지만 깊이 알지 못했던 배추의 건강 정보를 풍부하게 알려드릴게요.배추의 핵심 영양소는?배추는 수분 함량이 많고 열량이 낮아 부담 없이 먹기 좋은 채소예요. 100g당 약 20kcal 정도로 매우 낮은 편이며, 주요 성분은 아래와 같아요:성분명주요 기능식이섬유장운동 개선, 포만감 제공비타민 C면역력 강화, 항산화 작용비타민 K뼈 건강, 혈액 응고 조절칼륨나트륨 배출, 혈압 조절 도움엽산세포 생성 및 임산부 건강 지원이처럼 단순한 채소 같아도 알고 보면 다양한 생리활성 성분을 담..