임신 중 음식 가이드 태아와 산모 모두를 위한 식단 전략

임신을 하게 되면 가장 먼저 바뀌는 것은 바로 식생활입니다. 내가 먹는 음식이 곧 태아에게도 영향을 미친다는 사실을 알게 되면, 한 끼 한 끼가 훨씬 신중해지기 마련입니다. 그렇다면 임신 중 어떤 음식을 먹어야 하고, 어떤 음식은 피해야 할까요? 단순히 영양소만 따지는 것이 아니라, 어떤 조리 방법과 섭취 습관이 임신 중에는 더 적절한지도 함께 고려해야 합니다.임신 중 꼭 챙겨야 할 영양소와 음식임신 초기에는 태아의 주요 장기와 신경계가 형성되므로, 균형 잡힌 영양 섭취가 매우 중요합니다. 이 시기의 대표적인 필수 영양소는 엽산입니다. 엽산은 신경관 결손을 예방하는 데 도움을 주며, 시금치, 브로콜리, 딸기, 아보카도, 키위 등에 풍부하게 들어 있습니다. 필요 시 의사의 처방을 받아 엽산 보충제를 함께 ..