부라타 치즈, 고소함 그 이상의 건강한 선택

겉은 탄탄한 모차렐라, 속은 부드럽고 크리미한 스트라치텔라가 가득 들어 있는 부라타 치즈는 이탈리아에서 온 프리미엄 치즈로 많은 사람들의 미각을 사로잡고 있습니다. 하지만 이 치즈가 단순히 맛있는 음식일 뿐 아니라 건강에도 이로운 효능을 지니고 있다는 점, 알고 계셨나요?단백질과 칼슘이 풍부한 영양 치즈부라타 치즈는 단백질과 칼슘 함량이 높아 뼈와 근육 건강에 좋은 영향을 줍니다. 단백질은 세포 재생과 근육 형성에 중요한 역할을 하며, 칼슘은 골밀도 유지와 골다공증 예방에 도움을 줍니다. 성장기 아이들이나 골건강이 필요한 노년층에게 특히 유익한 식품입니다.소화를 돕는 유산균 효과부라타는 발효 과정을 통해 만들어지며, 이 과정에서 유익한 프로바이오틱스가 생성됩니다. 이 유산균들은 장내 환경을 개선하고 소화..