렌틸콩 작지만 강하다! 일상에 더하면 좋은 이유들
슈퍼푸드의 대표주자, 렌틸콩이란?렌틸콩은 작고 평평한 모양의 콩으로, 고대 이집트와 인도에서부터 식재료로 사용되어 왔습니다. 최근에는 '슈퍼푸드'로 불리며 건강을 생각하는 사람들의 식단에 빠지지 않는 인기 식재료가 되었죠. 특히 단백질, 식이섬유, 비타민, 미네랄이 풍부해 한 끼를 더 건강하게 만드는 데 제격입니다.풍부한 단백질, 채식인의 단백질 대안렌틸콩은 100g당 약 9g의 식물성 단백질을 함유하고 있어, 채식주의자나 고기를 줄이는 사람들에게 훌륭한 단백질 공급원입니다. 단백질은 근육 생성과 면역력 유지에 꼭 필요한 영양소이며, 특히 다이어트 중이거나 운동을 병행하는 사람들에게 렌틸콩은 부담 없는 선택이 될 수 있습니다.장 건강을 돕는 식이섬유 폭탄렌틸콩의 또 다른 큰 장점은 식이섬유 함량입니다. ..
