케일 효능 부작용 총정리! 슈퍼푸드가 주는 좋은 영향
안녕하세요. 건강지킴이가 되고 싶은 또박쓰입니다.그린 스무디, 해독주스, 샐러드에서 빠지지 않는 재료, 바로 케일이죠! ‘슈퍼푸드’라는 수식어가 붙을 만큼 몸에 좋은 채소로 알려진 케일은 요즘 건강을 챙기는 사람들 사이에서 빠질 수 없는 존재가 되었어요. 하지만 ‘케일 효능 부작용’을 정확히 알고 먹는 것이 건강을 위한 첫걸음이라는 사실, 알고 계셨나요?오늘은 우리가 자주 접하는 이 초록잎 채소 케일에 대해 깊이 있게 파헤쳐보겠습니다.케일이란?케일은 십자화과 채소로, 양배추와 같은 과에 속해요. 잎이 두껍고 질긴 편이며, 쌉싸름한 맛이 특징입니다. 다양한 비타민과 미네랄, 항산화 성분이 풍부해 건강 식단에서 빠지지 않죠. ‘컬리 케일’, ‘베이비 케일’, ‘블랙 케일’ 등 품종도 다양해 활용도도 높답니다..