식품

아연많은음식, 면역력을 높이는 맛있는 비결

또박쓰 2025. 7. 22. 08:55
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안녕하세요. 건강지킴이가 되고 싶은 또박쓰입니다 :)

최근 면역력에 대한 관심이 높아지면서 '아연'이라는 미네랄이 자주 언급되고 있어요. 특히 감기나 바이러스 감염이 걱정되는 시기엔, 음식을 통해 아연을 충분히 섭취하는 것이 건강 관리의 핵심이 될 수 있답니다. 오늘은 우리 몸에 꼭 필요한 아연을 챙길 수 있는 대표 식품들을 소개해드릴게요.

아연이 하는 역할과 하루 필요량

아연은 면역세포의 활성을 돕고, 상처 회복, 피부 재생, 후각과 미각 유지에 중요한 역할을 해요. 성인 기준으로 남성은 하루 약 11mg, 여성은 8mg의 섭취가 권장됩니다.

아연이 풍부한 대표 음식들

해산물 굴, 게, 홍합

해산물은 아연이 매우 풍부한 식품이에요. 특히 굴 85g에는 아연이 무려 30mg 이상 들어 있어 하루 권장량을 훌쩍 넘는 양을 섭취할 수 있습니다.

육류 소고기, 돼지고기, 닭고기

붉은 살코기와 가금류는 아연의 주요 공급원이에요. 100g 기준으로 소고기 등심에는 약 5~7mg, 돼지고기에는 약 4mg 정도가 들어 있습니다.

씨앗과 견과류

호박씨, 해바라기씨, 참깨, 캐슈넛 등은 식물성 아연이 풍부해요. 간편하게 섭취할 수 있어 간식으로도 추천드립니다.

콩과 통곡물

렌틸콩, 병아리콩, 귀리, 현미 같은 식품은 섬유질도 함께 풍부해 장 건강에도 좋아요. 다만 식물성 식품은 흡수율이 조금 낮기 때문에 다양한 음식과 함께 드시는 게 좋아요.

유제품과 달걀

치즈, 요거트, 우유, 계란 등에도 아연이 들어 있어 일상적인 식사에서 자연스럽게 섭취할 수 있습니다.

다크 초콜릿

100g 기준으로 다크 초콜릿에는 약 3mg의 아연이 들어 있어 디저트로도 좋은 선택이에요. 단, 열량이 높아 과다 섭취는 주의해야 해요.

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아연 식품 비교표

식품군예시 식품아연 함량 (100g 기준)

해산물 30~32mg
육류 소고기 5~7mg
견과류 호박씨 7~10mg
콩/통곡 병아리콩, 귀리 2~3mg
유제품 치즈, 우유 1~2mg
초콜릿 다크 초콜릿 약 3mg

아연 흡수를 높이는 섭취 팁

  • 아연은 동물성 식품에서 더 잘 흡수됩니다.
  • 식물성 식품은 조리 전 물에 불리거나 익혀 먹으면 흡수율을 높일 수 있어요.
  • 칼슘과 아연을 동시에 과량 섭취하면 흡수가 방해될 수 있으니 주의하세요.
  • 너무 많은 아연 보충제는 오히려 구리 결핍을 유발할 수 있으니 식사를 통한 섭취를 권장드려요.

또박쓰의 건강 정리 ✨

아연은 작은 미네랄이지만 우리 몸에서는 정말 중요한 역할을 해요. 굴, 고기, 씨앗류, 콩, 유제품, 다크 초콜릿까지 일상에서 다양한 음식으로 맛있게 챙길 수 있답니다. 이번 주 장볼 때 하나씩 담아보는 건 어떨까요?

 

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